mardi 12 novembre 2013

SEMAINE DU GOUT

A la rentrée des vacances de la Toussaint, le RAM a fêté, certes avec un peu de retard,
la semaine du goût.
Les enfants de chaque commune ont pu goûter différentes gourmandises.
Au menu de cette semaine du goût :
- des raisins secs,
- du pain d'épices maison,
- des petits gâteaux à la noix de coco maison,
- du fromage
- des fruits
- des confitures de divers parfums
- pâte de coing
- chocolat
- dattes
- gâteau aux carottes
Quel plaisir de découvrir de nouvelles saveurs !
Puis, ils ont confectionné des petits pains aux raisins et au chocolat.
Florence et Jessica avaient préparé la pâte la veille pour qu’elle ait le temps de lever.
Les enfants ont pétri, écrasé, tapé leurs boules avec leurs petites mains et ont pu ajouter les raisins secs et les pépites de chocolat, avant de les déposer sur la grille pour la cuisson.
Rapidement, une bonne odeur de pain chaud s’est dégagée du four …miam miam !
Chaque enfant a pu repartir avec son petit pain.
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