Les crêpes : une petite gourmandise !
La gourmandise est le privilège de l'enfance. Très tôt, l'enfant découvre différentes saveurs, notamment le sucré qu'il ressent de façon prépondérante.
Le goût fait partie des apprentissages. L'enfant doit également apprendre à réguler les apports, notamment pour ce qui concerne les denrées sucrées.
La gourmandise s'accompagne et s'éduque.
Quel plaisir de faire la cuisine !
Durant les ateliers, les enfants mélangent, malaxent, renversent, découpent à l'emporte-pièce, décorent.... ils découvrent les ingrédients, les textures, les couleurs et les saveurs (aussi bien sucrées que salées).
Le but est, bien sûr, l'éducation au goût qui est importante dans un contexte où il est question d'obésité, mais ces ateliers permettent également de stimuler tous les sens, non seulement le goût, mais aussi l'odorat, la vue, l'ouïe et le toucher. __++
Avec les plus grands, nous avons préparé la pâte à crêpes :
Chacun a mis un peu de farine, du sucre, du lait dans son saladier et mélanger.
Puis, nous avons tout réuni dans un grand saladier, dans lequel nous avons casser deux oeufs.
Nous avons mélanger à tour de rôle !
Une fois cuite, nous nous sommes régalés ! DE VRAI PETITS GOURMAND !
Merci à tous pour votre participation !
Le goût fait partie des apprentissages. L'enfant doit également apprendre à réguler les apports, notamment pour ce qui concerne les denrées sucrées.
La gourmandise s'accompagne et s'éduque.
Quel plaisir de faire la cuisine !
Durant les ateliers, les enfants mélangent, malaxent, renversent, découpent à l'emporte-pièce, décorent.... ils découvrent les ingrédients, les textures, les couleurs et les saveurs (aussi bien sucrées que salées).
Le but est, bien sûr, l'éducation au goût qui est importante dans un contexte où il est question d'obésité, mais ces ateliers permettent également de stimuler tous les sens, non seulement le goût, mais aussi l'odorat, la vue, l'ouïe et le toucher. __++
Avec les plus grands, nous avons préparé la pâte à crêpes :
Chacun a mis un peu de farine, du sucre, du lait dans son saladier et mélanger.
Puis, nous avons tout réuni dans un grand saladier, dans lequel nous avons casser deux oeufs.
Nous avons mélanger à tour de rôle !
Une fois cuite, nous nous sommes régalés ! DE VRAI PETITS GOURMAND !
Merci à tous pour votre participation !
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